les protéines dans la pratique sportive

** croissance et répartition des cellules

** nous en consommons trop bien souvent

** facile d'atteindre les recommandations

**2 fois/ jr pour les sportifs

** sources animales , végétales ou extraites

** les acides aminés sont des constituants des protéines

 

besoins en protéines:

- individu non sportif: 0.75 à 1g par kg et par jour

- sportif en période de masse ( 6 mois max)  2 g par kg et par jour

- sportif dont la pratique est va jusqu'à 4 h par  semaine de 1 à 1.5 g par kg et par jour

 

au delà de 2 g / kg et par jour , l'organisme rejette les protéines n'ayant pas la capcité de les gérer

apres l'entrainement consommer 0.2g  par kg et par jr

 

10 g de protéines et 50g de glucides pour une collation après l'effort