fruits et légumes

MANGEZ 5 FRUITS ET LEGUMES par jour:

**bonne source de fibres

**contiennent vitamines et minéraux en grande quantité

** composés en moyenne de 90% d'eau

** très pauvres en calories

** ne contiennent pas de lipides

** peuvent etre consommés crus ou cuits

** peuvent etre congelés ou en conserve

** ils sont variés et plein de couleur pour stimuler nos papilles

 

 

CONSEIL:

1/ au lieu de grignoter mangez un fruit

2/ n'oubliez pas que fruits et  légumes congelés ont encore toutes leurs vitamines

3/ les légumes en conserve sont un très bon apport en fruit

4/ en hiver consommer des souppes

5/ pressez vos fruits et faites vos propres jus et smoothies

6/ ayez 1/3 de votre assiette rempli par les légumes

7/ choississez  des fruits et légumes de saison

8/ n'oubliez pas les fruits secs et oléagineux

9/ variez les méthodes de cuisson

10/ n'ajoutez pas systématiquement matière grasse ou sucre

11/ consommez les fruits frais sous forme de jus coupés

                   1 portion de légumes 150 à 300g //// 1 portion de fruits  150g

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