le sodium

  • Par val19
  • Le 16/09/2016

1 à 2 g de sodium par jour

* équilibre hydrique de l'organisme

* hydratation des cellules

*régulation de la pression artérielle

* contraction musculaire

* maintien de l'équilibre acido basique

* excitabilité des muscles

 

PATHOLOGIES:

* excès : hypertension artérielle

* déficit : hyponamétrie

chute de la tension artérielle , malaises , troubles de la coordination , comas

SOURCES :

sel , charcuterie , conserves, poissons , viande....

alimentation sodium